【资料图】
1、在蚌肉中加入一勺盐反复揉搓，然后用清水冲洗干净，沥干水分。
2、将青红小米椒切圈，然后准备好葱花，葱花，姜片。
3、1/3洋葱切成细丝备用。
4、锅中倒入40毫升植物油，先放入辣椒炒出香味，再放入姜片和葱炒出香味。
5、加入洋葱和小米椒炒香。
6、倒入蛤肉，大火翻炒均匀。
7、加入一勺豆瓣酱，一勺盐，一勺蚝油，大火翻炒均匀。
8、最后大火收汁，很好吃，吃起来非常好吃。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
关键词：
【资料图】
1、在蚌肉中加入一勺盐反复揉搓，然后用清水冲洗干净，沥干水分。
2、将青红小米椒切圈，然后准备好葱花，葱花，姜片。
3、1/3洋葱切成细丝备用。
4、锅中倒入40毫升植物油，先放入辣椒炒出香味，再放入姜片和葱炒出香味。
5、加入洋葱和小米椒炒香。
6、倒入蛤肉，大火翻炒均匀。
7、加入一勺豆瓣酱，一勺盐，一勺蚝油，大火翻炒均匀。
8、最后大火收汁，很好吃，吃起来非常好吃。
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